素食制作:干锅茶树菇
发布时间:2024-06-18 02:04:34作者:心经全文网
素食制作:干锅茶树菇
干锅茶树菇
原料:鲜茶树菇、青红椒、香芹
味型:麻辣味
做法:
(1)茶树菇洗净,入油锅炸熟;青红辣椒切丝;香芹切段备用。
(2)另起锅热油,加入适量豆瓣酱、干辣椒炒香,然后加茶树菇、青红椒、香芹一起翻炒,用蘑菇精、生抽、花椒油调味;
(3)再取小干锅放到小火上,加入干辣椒、花椒粒