主料：番茄100克 香菇（鲜）100克 黄豆芽150克 芦笋200克
调料：盐4克

烹饪方法
1. 香菇泡软，去蒂，对切两半；
2. 白芦笋削去根部粗皮，切小段；
3. 黄豆芽摘去根须，番茄切片；
4. 全部放入锅内，加清水5杯烧开，改小火煮20分钟；
5. 加盐调味，煮好即盛出食用。